纸杯小蛋糕

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  1.准备两个鸡蛋，装入无油无水的盆中。
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  2.将白糖放入鸡蛋里面，一起搅拌。
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  3.用电动打蛋器高速搅打。
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  4.打至有明显的纹路，不会立即消失为止。
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  5.筛入低筋面粉，用铲子从底往上上下翻拌。