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花朵面包

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女孩子都会喜欢的花朵面包。

作者: 鱼儿AA567

小技巧

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    6.均匀分成24份,尽量揉圆。
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    7.擀成饼。
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    8.取四个小饼摞在一起。
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    9.中间用刀切开。
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    10.从上到下卷起来。
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    11.放入抹了黄油的小模具(我用的是蛋挞模具)。
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    12.全部做好后发酵。
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    13.放进烤盘,发至二倍大。
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    14.烤箱预热180度5分钟,抹蛋液。
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    15.放进烤箱180度烤20分钟。
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    16.出炉。
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    17.用巧克力和彩珠装饰一下(白色的巧克力更漂亮)。
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    18.成品图。
  • 小贴士

    1、酵母最好埋进面粉里,以免和盐糖过早接触影响发酵
    2、做小面包的话,面揉到扩展阶段就可以了
    3、小模具抹油能更好的防粘,家里没有白色巧克力了,只好用了粉色装饰,要不然能更漂亮。

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