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抹茶蛋黄酥

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过年送礼是个不错的选择哦

作者: 叶孜营养纤体师

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    6.放入一个抹茶酥油皮
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    7.像包包子一样的手法包裹好，不要漏馅，
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    8.搓圆收口朝下
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    9.用面杖杖成长鸭舌形
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    10.从上往下依次做好。
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    11.盖好保鲜膜醒发20分钟。
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    12.用空余的二十分钟分成同等大小的莲（我的30g一个）蓉馅。
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    13.同样用面杖杖圆
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    14.放入提前烤好的咸蛋（烤咸蛋黄忘拍照了，150度烤5分钟，我调了十分钟有点出油不好包了）。
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    15.捏饺子皮方法收口
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    16.依次搓圆
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    17.把醒发好的面再次杖成长鸭舌形
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    18.从上往下依次卷好
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    19.盖好保鲜膜再次醒发20分钟
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    20.从中间切断
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    21.用面杖杖圆
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    22.像包子一样包好所有，收口朝下。
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    23.烤箱上下管180度预热10分钟。放入烤箱后上下管调至150度烤30.-40分钟不等。
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    24.美美的出炉了。

    • 小贴士

    烤酥饼类都要小火慢慢烘。

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