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绿豆粽

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炖粽子最好还是放到大锅然后用柴火烧,不过条件有限呐。粽子炖越久越好,把里面的五花肉炖透,油流到绿豆和糯米上,这样吃起来会特别香!

作者: 淡紫色的鱼

小技巧

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    6.放入一块五花肉
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    7.用绿豆盖起五花肉
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    8.放糯米,糯米的量以盖完绿豆为准
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    9.将叶子交叉折叠,手上多余的部分往后折
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    10.将上面的部分用同样的方法交叉折叠,并将多余的部分折起
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    11.如图折起
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    12.用绳子将粽叶绑起来,如漏出多余的叶子可以剪掉
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    13.放入高压锅中炖一个小时即可出锅

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