肉末蒸豆腐

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  1.准备食材:嫩豆腐1块，猪肉150克，香葱1根，葱姜蒜适量，小干红椒3个备用。
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  2.豆腐切片，葱姜蒜切末，猪肉垛碎成末，香葱切末，小干红椒切段。
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  3.熟虾2只。
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  4.豆腐用模具压花型摆放盘中。
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  5.坐锅加油热后，下肉末炒至变白。