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韭菜盒子

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再厉害的香水也抵不过一个韭菜盒子,哈哈哈,说实话韭菜盒子太好吃了,我做了11个,自己吃了九个,上班族可以提前把韭菜切出来,鸡蛋炒好,回家就可以省时不少哟。

作者: A1992

小技巧

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    6.利用手掌揉成面团,醒半个小时。
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    7.揉一揉从中间掏出来一个洞
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    8.搓细切成等大的剂子
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    9.尽可能擀成薄薄的饼
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    10.把馅放在一侧
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    11.对折捏边捏好即可。
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    12.做好放在电饼档上,这个电饼档是在香哈菜谱得来的,很好用。
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    13.翻面煎至金黄色即可
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    14.搭配一碗南瓜小米粥,美味
  • 小贴士

    1、韭菜切好用油搅拌均匀,可以防止韭菜出水。
    2、放虾仁或者虾米也可以,我觉得蚝油就够鲜了,炒鸡蛋的时候放入蚝油一起炒,或者用蚝油拌馅,都可以。
    3、面粉和的软一点,一碗面粉放多半碗水。

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