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黑芝麻酥饼

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独家 · 8.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8517

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.再将面团分割剂子,每个剂是35克。
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    7.取一个剂搓圆按成饼胚,依次做好其他面团。(我今天做这个饼胚按的薄了点,如果再厚点比较好,烤熟了太酥脆,厚点不易碎)
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    8.用叉子给饼胚来上几道,算是花纹吧。也可以不用。预热烤箱160度,送入烤箱,烤160度,烤20分钟,最后几分钟上色快又给降了10度。烤时看着点,烤箱温度不同,根据自家烤箱来定吧。
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    9.时间到取出烤盘,颜色还可以。
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    10.非常酥脆,可以说酥的掉渣。
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    11.成品图。
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    12.烤至稍微饼的边上有点黄金色,这样是不是很诱人呐,千万别烤过火了,酥酥脆脆的香。
  • 小贴士

    烤箱温度仅供参考,

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