全麦花朵面包

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6.捏牢收口，有点像丑包子。
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7.收口朝下再次按扁。
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8.用刀给画上十字形，轻轻划下方便下步切花纹。
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9.照着划痕切透，记住中间不要切透哦，切成四个大花瓣。
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10.在每个花瓣中间再次切开，还是中间不切断，切成八个花瓣形。
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11.之后将有豆沙馅的一面翻过来。再用轻轻按下花朵。
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12.依次做好完其他的面包胚。一个豆沙面包没做花形烤盘放不下。留出空间摆放，静置二次醒发。
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13.预热烤箱，将醒发好的面包胚给刷全蛋液，撒上少量芝麻，送入烤箱，180度烤15分钟，最后几分钟给调低温了因为上色太快我给调成160度烤了三分钟左右，
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14.时间到取出烤盘，颜色还可以吧？
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15.成品图。

小贴士

烤箱温度仅供参考，起码我家烤箱是这样的，不知道大家烤箱温度咋样。