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西红柿芋头烩牛腩-高压锅版

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天冷了多吃肉真是会让人感觉到幸福感爆棚哇~喜欢买些牛腩来烩着吃,牛肉本身的味道配上一碗米饭真的是完美了,而且多加些水,汤汁也是非常可口的……我做饭比较随意,有什么调料就用什么、杂七杂八加一起味道也不会难吃~哈哈~最近吃了几次牛腩,个人很喜欢,教程也是在手机里存了好久了,这次分享给大家~希望友友们,冬日温暖~这个教程仅是分享,自己没有做好或者味道不合口味不要评论区喷我……每个人口味不同,我是吃了几次都觉得很好才分享给大家的,不是专业厨师,步骤也做不到专业呦~

作者: HAHA_LU

小技巧

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    6.然后一起倒入高压锅中,翻炒的时候不用放入芋头和萝卜
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    7.加水,放入生抽,我一般是放了酱油就不怎么放盐,等最后出锅时尝味道,而且西红柿里刚也放了一些盐了,保证菜品的鲜味,这样就可以了,当然也可以适量放两块冰糖提味。大火30分左右即可,可以再转小火10分钟左右。建议多加水,避免干锅,而且,也可以汤汁单独乘出来喝~
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    8.然后出锅!牛腩浇到米饭上,再配一碗牛腩汤,真是完美~
  • 小贴士

    西红柿洋葱是不可少的,因为加了芋头,我就没放土豆……如果买的西红柿汤汁不够多,可以适量加一点点的番茄酱

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