八叔 泡菜炒五花肉

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  1.准备。五花肉，泡菜用水过一下，去掉些，盐酸味。
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  2.五花肉切片。
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  3.锅中放入少许油，放入葱，香菇丝扁炒出味（小火）
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  4.放入五花肉 扁炒。
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  5.五花肉变色，滴入些醋。提香去肉腥味。