花蛤蜊肉鸡蛋白菜汤

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  1.白菜切成如图所示
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  2.准备好花蛤蜊肉，我这是上次买了没吃完。摘好了肉冰在冰箱里的，直接拿出来用了。花蛤蜊肉一定要洗干净了。洗完的汤不要扔，拿一个碗放一边待用。
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  3.把三个打鸡蛋打到一个汤碗里，碗要大一点的。把鸡蛋打散，打到看不清蛋清为止。
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  4.把花蛤蜊肉放到蛋液里。加入大约100ml的水
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  5.准备好锅，加些许油，葱蒜，喜欢吃辣椒的可以加点辣椒，