白菜炒虾

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  1.大白菜洗净菜叶撕块，白菜邦用刀斜切小块。大虾清洗干净，葱切葱花，姜切丝。
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  2.把虾枪，虾须，虾小腿都剪掉，开背挑出黑线。
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  3.清理好的大虾备用。
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  4.锅里倒油加热，油适量多一些，要炒出虾油。
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  5.油热加入虾翻炒。