炸猪排

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  1.猪里脊去摸 切厚片
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  2.用刀背松弛两倍大
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  3.放入淀粉 生抽 糖 料酒 盐 耗油 烤肉粉 腌制二十分钟
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  4.鸡蛋打散 猪排裹上鸡蛋 裹上面包糠
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  5.锅中放入油 小火煎至金黄