红烧羊脑

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  1.羊脑一对，去脑膜，捣成块备用
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  2.青笋去皮，切成三角形的丁
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  3.香菇切块，其实这个菇我不叫什么名字呢。
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  4.备泡菜调味，还有些没展示，看实际操作为准。
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  5.锅起油炒香豆辦，出红油后，只要红油。