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京酱肉丝

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咸甜适中 美味 最重要下饭啊

作者: 小灵慧吖7l4C

用料

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小技巧

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    6.淀粉 抓拌均匀
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    7.抓拌均匀厚放入少许食用油 这样在炒的时候防止粘锅 抓拌均匀之后腌制15-20分钟
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    8.起锅 放油将肉丝炒熟成出
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    9.准备好豆皮 加入葱丝 胡萝卜丝 香菜 卷上
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    10.斜刀切好
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    11.摆盘
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    12.另起锅放入食用油
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    13.放入甜面酱
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    14.倒入泡好的葱姜水 料酒
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    15.少许白糖 味精 不用放盐 因为甜面酱本身就很咸
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    16.放入肉丝翻炒均匀 翻炒之后淋一些水淀粉沟汁
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    17.呈在上面就可以了
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