下载APP
打开APP，查看更多视频做法>>

蜂蜜柚子茶

1.5万点赞 · 4215收藏

独家 · 70.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名28.6万

打开APP收藏菜谱

柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，柚子茶和柚子皮也都具实用价值。 《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有*之功效。

作者: 誉誉的御膳房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.只要黄色的柚子皮
  • 点击查看大图
    7.把柚子皮切成丝
  • 点击查看大图
    8.越细越好
  • 点击查看大图
    9.把柚子皮丝放入碗里
  • 点击查看大图
    10.撒上盐
  • 点击查看大图
    11.使劲的揉搓
  • 点击查看大图
    12.倒入适量清水
  • 点击查看大图
    13.清洗盐分和柚子皮的苦
  • 点击查看大图
    14.滤除水
  • 点击查看大图
    15.用手攥干，重复10-15步骤，3遍
  • 点击查看大图
    16.放入碗中浸泡半小时
  • 点击查看大图
    17.用刀把柚子瓢割开
  • 点击查看大图
    18.剥掉柚子瓢
  • 点击查看大图
    19.掰成瓣
  • 点击查看大图
    20.掰出柚子肉
  • 点击查看大图
    21.把柚子肉掰碎
  • 点击查看大图
    22.越碎越好
  • 点击查看大图
    23.把浸泡后的柚子皮切短
  • 点击查看大图
    24.把柚子皮和柚子肉放入锅里
  • 点击查看大图
    25.然后放入冰糖
  • 点击查看大图
    26.倒入少许清水
  • 点击查看大图
    27.开中火煮开
  • 点击查看大图
    28.不时的搅拌，防粘锅，转小火
  • 点击查看大图
    29.至液体变的粘稠，柚子皮变的透明
  • 点击查看大图
    30.关火放凉
  • 点击查看大图
    31.放凉后加入1:1的蜂蜜
  • 点击查看大图
    32.一道好喝的蜂蜜柚子茶就做好了
打开APP收藏菜谱
点击展开全部32个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活