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鹌鹑蛋味甘、性平,有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效,平时总是买超市里包装好的鹌鹑蛋,今天买来一些生的鹌鹑蛋自己煮,五香味的鹌鹑蛋,味道不错呢~
鹌鹑蛋较小,煮五分钟左右就熟了,卤好的鹌鹑蛋浸泡久一点会更入味
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