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鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效，平时总是买超市里包装好的鹌鹑蛋，今天买来一些生的鹌鹑蛋自己煮，五香味的鹌鹑蛋，味道不错呢～
鹌鹑蛋较小，煮五分钟左右就熟了，卤好的鹌鹑蛋浸泡久一点会更入味
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