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沙琪玛

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甜,幸福的味道。

作者: 熊大高崇涛

小技巧

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    6.拌匀,粘在一起的用手撕开。
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    7.热锅上油放入面条炸
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    8.炸至金黄色捞出。
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    9.将白糖,糖浆,和适量清水,放入锅中熬至粘稠
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    10.倒入炸好的面条,快速拌匀。
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    11.快速放入磨具压实
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    12.放置自然凉脱模即成
  • 小贴士

    熬糖稀的时候。用铲子撩起,向下滴的时候成一条线,就成。

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