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电饭锅排骨焖饭

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第一次做这个焖饭,姑娘直说~好吃~好吃!看着她们埋头苦干的样子,为娘很有成就感!用料随意做法简单,看来以后犯懒焖饭是最佳选择咯!

作者: 小米颖儿妈咪

小技巧

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    6.热锅放油,油不要太多不让东西粘锅即可,放入姜片爆一下再加入排骨,翻炒一会加入盐、生抽、耗油,调料依个人口味添加,比平时炒菜稍微咸一点就好,因为等下加入米也会吃些盐
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    7.排骨翻炒入味再加入胡萝卜、板栗、玉米、青豆
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    8.再添入清水,清水以平时煮饭的量稍微少一点,因为食材还会出些水量
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    9.排骨稍微煮滚几分钟再加入大米
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    10.翻炒均匀,转入电饭锅
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    11.盖好锅盖,按下米饭键
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    12.时间到气阀掉下,再焖几分钟即可出锅,再来一碗汤不要太好吃咯!
  • 小贴士

    焖饭的佐料可以任意搭配,自己喜欢就好。炒排骨时也可以加几滴老抽更上色,是我不喜欢颜色太深所以没放。这个量煮出来够三个人吃。

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