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玫瑰南瓜糕

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美丽的玫瑰花,就要在青春绽放。送给你,我亲手精心制作的玫瑰南瓜糕,表达我的爱…是否更有深意? 南瓜糯米皮,包裹着花生芝麻馅,甜蜜软糯,回味无穷。 从此…你,会爱上我吗? ——姣者(作品)

作者: 姣者

小技巧

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    6.蒸熟后放凉,放入糯米粉和白糖。抓成面团。
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    7.南瓜糯米团,按一个十五克的量揉成小球。
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    8.馅料按照一个十一克的量就成小球。将馅料包入南瓜糯米球按扁的糯米饼中。使用模具,将包好的南瓜糕先裹上一层生的糯米粉。放入模具中压出形状。
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    9.做出的玫瑰形状南瓜糕,先在盘子上面抹一层油再放入南瓜糕。上笼蒸七分钟。蒸熟以后马上打开盖子晾凉后。玫瑰南瓜糕就制作完成了。
  • 小贴士

    刚蒸熟的玫瑰南瓜糕,先不要动,它会粘手变形,等完全放凉以后,再用勺子轻轻的从底部刮起。

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