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鸡腿菇炖香干

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清淡饮食,营养健康,因为都是块状,所以对刀工的要求不高,简单易做,新手也不怕哦

作者: 靖柔子8

小技巧

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    6.锅中加油,待油八成热,将准备好的蒜末,青椒,红椒一块倒入,翻炒爆香
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    7.加入待用鸡腿菇翻炒,一分钟后可加点水,顺便加入适量盐
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    8.翻炒三到五分钟左右,倒入酱油上色
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    9.加入豆干一块翻炒,翻炒两分钟左右,即可出锅
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    10.成品图
  • 小贴士

    烹饪过程中,注意水分,不要干锅,
    加入青椒是为了调味 ,红椒本身并不是很辣,但可起到调味的作用,颜色搭配很重要

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