黄金炒饭

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  1.鸡蛋打到碗里准备，火腿、青椒切粒，葱分别切成葱花、葱粒。
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  2.把提前冷藏过夜的隔夜米饭搅成颗粒状，再倒入打散的鸡蛋液，拌匀。
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  3.一定要充分拌匀哦。
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  4.热锅起油，火腿先下小火炒至五分熟。
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  5.再加入青椒改中火翻炒一会，出锅装盘备用。