下载APP
打开APP,查看视频做法>>

茄汁豆腐

4.0万点赞 · 4380收藏

独家 · 6.2万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.6万

豆腐是非常家常的菜,它既好做又好吃。虽然豆腐的做法有很多,但是我们家两个宝贝确最喜欢吃茄汁豆腐。今天我就把做法分享给大家。

作者: 一喆一娜

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把豆腐一片一片的放入锅里,用中小火煎至。
  • 点击查看大图
    7.待豆腐一面煎成金黄色,再把豆腐翻一面继续煎。
  • 点击查看大图
    8.等豆腐两面都煎成金黄色,开大火撒入葱姜沫。
  • 点击查看大图
    9.再把调味汁倒入盖上锅盖焖煮一到两分钟即可。
  • 点击查看大图
    10.成品图。
  • 小贴士

    煎豆腐的时候一定不要用大火煎容易焦,给豆腐翻面的时候手法慢点,豆腐基本不会碎。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活