蜜汁叉烧

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.梅花肉切条，用牙签在肉上刺小洞洞，加入拍碎的蒜头和除水，蜂蜜和食用油外的所有辅料抓匀，放入冰箱腌制至少半天
• 点击查看大图
  2.将腌制好的肉条放在铺有锡纸的烤网上
• 点击查看大图
  3.放入预热好200度的烤箱，上管烤制20分钟，中途刷一次腌制的酱料。然后翻面再烤15分钟。
  然后再取出刷蜂蜜烤8分钟，翻面刷蜂蜜再烤8分钟
• 点击查看大图
  4.盛出烤制好的蜜汁叉烧
• 点击查看大图
  5.趁热切片盛盘