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葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
1洋葱圈炸时油温不易过高。2洋葱上浆要均匀里外都挂好。3洋葱中的草酸,不易和 鱼 虾 一起吃。和羊肉 牛肉 是最佳拍档。
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