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早餐蔬菜饼

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作者: 倍儿奶奶

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    6.白糖10克加入拌匀备用。
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    7.热锅倒油,
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    8.用大一点的勺子盛满勺面糊,放锅中。
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    9.倒锅里不太圆,可以借助铲子整圆圆的,小火烙至两面变黄颜色出锅。
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    10.还有一种烙法,就是将面糊再加少量面粉,和的稍微干点面糊 用手排成圆形,像图中这样。手上抹少量油搓成圆饼放锅中煎。
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    11.小火煎两面黄金色即可。烙至过程中多翻几次饼 能均匀熟透。
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    12.成品。
  • 小贴士

    图片有两种烙法,第一种的比较省事,用勺子舀面糊直接放锅里 给整圆就行喽。
    第二种的要用手搓圆,手上抹油这样不会沾手。不管用那种烙法必须小火。

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