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圣诞水果磅蛋糕

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磅蛋糕中加了酒浸果干,又以糖霜淋在表面,圣诞节必备甜品。

作者: Y爱笑的眼睛Y

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    6.提前预热烤箱170度,给酒渍果干裹上一层薄薄的面粉
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    7.拌入到面粉糊中,再倒入模具中,烤25分钟取出冷却
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    8.期间调制蛋白霜,蛋白中加糖粉拌匀再加柠檬汁混合
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    9.淋在冷却的蛋糕体表面,可以再撒少许糖渍橙子,入冰箱冷藏2-3天再食用
  • 小贴士

    磅蛋糕冷藏2-3天以后才好吃,风味浓郁,但不要超过7天

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