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银耳红枣汤

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作者: 茹絮的美食生活

用料

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    6.先把银耳、红枣放入锅中，倒入适量的清水，
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    7.大火烧开后，搅拌一下银耳
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    8.盖上盖子，转中小火炖煮两小时
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    9.其间用勺子来回搅拌一下银耳，免得糊底
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    10.炖至银耳软糯时加入枸杞、冰糖，搅拌至冰糖融化
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    11.一道美味的银耳红枣汤就做好了。

    • 小贴士

    水要一次性加足。

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