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莲藕肉馅

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藕性味甘寒，具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤搭配合用*成分，具有滋阴血、健脾胃的功效。

作者: 简单爱_快乐的宝妈

用料

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小技巧

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    6.锅内放油，粮油，放入花椒，炒香，捞出花椒。
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    7.将热油倒在葱花和姜末上，整个屋里都是花椒葱花的香味儿。搅拌均匀，打至肉馅上劲。
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    8.莲藕去皮切碎，切成末，加入肉馅中，继续搅拌。
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    9.加入适量的自然鲜，或者是酱油肉馅的颜色会更好看，我加的有一点少。
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    10.搅拌好之后就可以开始包了！

    • 小贴士

    1.有的友友用的葱姜水，我是直接用热的花椒油泼在葱和姜上，没有那种辣味，只有香味。2.莲藕可以不用太碎，吃起来肉香味中有一点脆脆的味道，特别好吃。

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