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圣诞树

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祝各位哈友们:圣诞节快乐!

作者: 小不点妈咪

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    6.热锅凉油,倒入牛奶蛋清混合液,凝固立即盛出。
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    7.净锅烧热倒入适量油,油热放入裹好蛋黄的米饭翻炒,当米粒开始跳动时加入焯熟的青豆、玉米、胡萝卜粒,最后加入少许盐和葱花,熄火。
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    8.先将焯好的西兰花按照圣诞树的形状摆好。
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    9.再将炒好的米饭一层一层地摆放。
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    10.树的旁边摆上叶子,撒一点西兰花碎。用白萝卜用模具压出雪花形状放在圣诞树上。
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    11.再将煎好的牛奶蛋清摆在下面作雪景。
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    12.成品图。
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    13.再来一张。
  • 小贴士

    煎牛奶蛋清时中小火。火太大容易糊,糊了颜色不白,作雪景不好看。

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