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鱼头炖粉皮

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鲜嫩滑爽

作者: 伊兰84

小技巧

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    6.加入一大碗清水大火烧开后调入生抽老抽和适量糖
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    7.盖上盖小火慢炖至汤汁收到三分之一时倒入切好的粉皮
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    8.稍微炖一会大火收汁留点汤汁后撒上葱花出锅
  • 小贴士

    小火慢炖才能把鱼的鲜味融合到粉皮中去

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