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一款非常简单的东北小咸菜，特别好吃。
萝卜可以直接用萝卜干代替，泡二十分钟左右就可以，我用的新鲜萝卜，晾了一宿，让水分蒸发出去一些，吃了来会更有咬头。盐，辣椒面，大蒜，等等这些配料按照个人喜好添加就好，喜欢辣的就多放些辣椒，喜欢咸的就多放些盐。
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