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以前还在读书的时候特别喜欢吃红油炒手,巴不得每天去面馆吃,那时候觉得没有更好吃的了。现在自己成家了,每天在厨房忙活,慢慢也知道抄手怎么做好吃了。一个星期就要吃上两次红油炒手。 两个人,两碗抄手(づ ●─● )づ
红油炒手最重要的就是油辣子,可以加入白芝麻在倒热油,特别香,在这之前白芝麻可在锅内干炒一下成两面金黄
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