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南瓜炒沙虫

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放少许白砂糖可以提鲜,味美鲜甜

作者: 杜多多Dori

小技巧

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    6.加少许油放入大蒜翻炒出香味
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    7.倒入南瓜翻炒片刻,约1分钟
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    8.倒入水和沙虫干,加入酱油和白糖进行熬煮
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    9.最后快收汁时加入适量盐翻炒,最后撒上葱花,盛盘
  • 小贴士

    1.南瓜可以切厚片和切块,切块熬煮时间稍长些

    2.沙虫干可以剪成丁,也可以对半剪,也可以直接放一根炒

    3.喜欢喝汤水的,水和调料可以加多些,让其变成南瓜炖沙虫也可以

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