草莓慕斯蛋糕

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  1.准备两片戚风蛋糕
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  2.180克草莓打成酱，吉士丁粉加水温开水调溶，与草莓酱拌匀。
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  3.模具里放入一片蛋糕，草莓切开两半，沿边上砌好。
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  4.奶油打发好与草莓酱拌匀成慕斯。
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  5.模具里填入一半慕斯。