萌哒哒小雪人

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  1.先将蒸米搓圆成球形，一大一小，做雪人头和身体。
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  2.西兰花洗净焯下水，焯水一分钟捞出备用。
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  3.准备鸡脯肉，切小块放料酒，味极鲜，胡椒粉腌制20分钟入味。
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  4.之后将小肉块放淀粉里沾满淀粉。
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  5.然后再放鸡蛋液里裹上蛋液。