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香菜猪肉馄饨

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独家 · 7.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7.0万

有汤有水,鲜香好吃。热乎乎的,冬日美食。

作者: 主儿厨房

小技巧

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    6.馅料完成。
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    7.肉馅放在馄饨皮的一角处
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    8.卷起来。
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    9.在折起的一个边上沾少许水,双角对折捏住。
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    10.完成。
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    11.一个碗里放鸡精,胡椒粉,一点盐,虾皮,生抽。备用。
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    12.大火烧开水,煮馄饨,飘起就熟。用勺捞到备用料碗里。滴香油,撒香菜,白皮芝麻,枸杞装饰。完成可食。
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    13.成品图。
  • 小贴士

    开盖煮馄饨,漂起就出锅关火。汤里的盐少放。

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