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酥炸蘑菇鱼

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中午挂糊炸的蘑菇,炸出来像小鱼一样有型漂亮。所以起名叫蘑菇鱼

作者: 简单love1236

小技巧

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    6.把蘑菇逐个放入面糊中
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    7.锅中烧热适量油,六成热放入蘑菇
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    8.炸至金黄捞出
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    9.二次复炸,待油温升高倒入蘑菇在炸一次(要想蘑菇酥脆,二次复炸很重要)炸完都金灿灿的,好酥脆
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    10.成品图
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