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爆浆鸡肉卷(配俄式酸乳瓜)

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独家 · 4.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万

在外面吃爆浆什么都很要价,看到哈友们做的很棒就自己也做来吃,结果真的很不错,好吃的要与大家分享喽。

作者: 筱筱德

小技巧

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    6.准备面粉,面包糠,芝士片
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    7.鸡蛋打入盘中
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    8.将腌好的鸡胸片铺在板上
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    9.将芝士片切成条
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    10.从一头卷起
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    11.逐个卷好
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    12.沾上面粉
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    13.沾上鸡蛋液
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    14.裹上面包糠
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    15.锅中做油
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    16.三成热油温放入卷好的鸡肉卷
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    17.小火慢炸至金黄色
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    18.捞出切块装盘
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    19.装盘配上俄式酸乳瓜
  • 小贴士

    一定要小火慢炸,炸透炸熟。鸡肉卷下锅后不要动让它慢慢飘起后再翻面。

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