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圣诞老公公面包

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过圣诞节怎么能少得了圣诞老公公呢?每年都是给孩子们做奶油蛋糕过圣诞,今年就来个圣诞老公公面包吧!好吃,好看还应景儿哦!

作者: 我是天天妈

小技巧

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    6.用剪刀把圆弧的这边剪成细条,要比图片的更细些!我后面又剪细了!最上面不要剪断,留一条
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    7.把剪好的胡子放到水滴面团的下方,然后把胡子每根都扭转成绳子似的,整理成胡子形状
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    8.最后把最笑的面团分成图片上的大小和形状,作为眼睛,鼻子,帽子球球,八字胡,帽檐
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    9.眼睛的小面团用可可粉揉成咖色,依次排好在水滴面团上!最顶部的帽子头往下折叠一点,把最大的圆球球放上!
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    10.两个圣诞老公公都做好颠倒排好放烤箱发酵功能发酵1小时左右,烤箱里放两碗开水,增加湿度
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    11.最后发酵好的圣诞老公公,帽子用红曲米粉加点水或者红色素刷上红色鼻子,嘴巴!
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    12.入烤箱160度25分钟左右!上色感觉可以了就加盖锡纸
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    13.成品图
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    14.再来个合影!
  • 小贴士

    1.每种面粉的吸水性不同,加水适量
    2.烤箱的温度也不同,根据自己的烤箱定温度
    3.排放的时候要适当留有余地,以免二发的时候挤在一起不好看了!

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