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进九了，哪能不吃羊肉啊？！可一向怕膻味儿的我，是从不会买羊肉进家门！上周单位的大厨教了我如何烧出好吃又不膻的羊肉，今儿一试，果然不错！
1、等料酒即将煸干后再倒入老抽和加水，这样料酒会更加渗入到肉中，去腥
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