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自制卤肉卤蛋

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明天想吃肉夹馍了，今晚就先把肉卤熟，顺便放了几个鸡蛋，味道超赞！

作者: 简单love1236

用料

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小技巧

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    6.三勺盐（一勺4克左右）
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    7.加入沫过肉的热水，盖盖 开锅中小火炖一个小时
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    8.鸡蛋洗净，凉水下锅煮熟。过凉去皮
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    9.一个小时后加入鸡蛋，焖一晚上（鸡蛋第二天吃很入味）
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    10.成品图
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    11.成品图

    • 小贴士

    卤好的肉，可以做肉夹馍 也可以拌饭吃 直接食用也可以。卤肉的时候顺便放几个鸡蛋更入味！

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