肉松小蛋糕

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  1.把鸡蛋分离至两个无水无油的容器里。
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  2.蛋黄加10克细砂糖搅拌至融化。
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  3.加35克玉米油用蛋抽搅拌均匀。
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  4.加30克清水搅拌均匀。
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  5.筛入50克低筋面粉快速翻拌均匀。不要画圈避免起筋。