东北酱大骨棒

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  1.猪大骨棒可以让售货员剁好。
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  2.骨棒清洗干净，用清水浸泡将血水泡出来，浸泡20分钟换次水，换水几次。
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  3.葱切小段，姜切片，香叶，肉桂，鬼片，冰糖，花椒，干红辣椒备好。
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  4.将这些调料放入调料包里装好备用。
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  5.锅里放水烧开，放入猪骨焯血水。