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人参果

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作者: 郭新文

25分钟
家常味
中级

其他
其他
其他

用料

南瓜
150克

鸡蛋
一个

面粉
250克

南瓜
150克

鸡蛋
一个

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小技巧

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1.喜欢吃南瓜，所以做南瓜的人参果
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2.南瓜蒸烂，用筷子搅拌就成泥了
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3.面粉250克，打入一个鸡蛋，酵母用少许水调和用牛奶和面，搅拌面团等待发酵。
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4.起好的面团用手点一下，不收缩就可以了。
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5.面团搓成长剂子，在揪成馒头大小剂子

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6.反复揉光滑了备用
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7.绿色面团擀面皮切丝。用一个盘子放试量水，
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8.拿起面丝沾水，在摆放在揉好的面团上
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9.这是我没沾水的，拿起来会不固定的，
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10.沾过水的很美，第二次发酵20分钟摆放在蒸屉里中火真十五分钟就可以了
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11.蒸好的果子
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12.捡到盘子里可以吃了
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13.成品图

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