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烤全麦面包

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自己动手做面包 多么有趣的一件事 像变魔术一样 烤面包的时候 满屋飘香

作者: 素兰_KD

用料

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小技巧

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    6.额外加了一块儿面筋 纯小麦蛋白
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    7.擀面杖用上 擀成长条状
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    8.添加葡萄干 适量
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    9.卷成牛角包 搁入烤盘
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    10.码放齐整 这个时候可以用鸡蛋黄了 抹在面包表面
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    11.放入烤箱 待会儿 搁置20分钟 继续发酵
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    12.开烤 185℃ 20分钟
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    13.关了灯是这样的
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    14.可以看到＂黑暗料理＂中的面包
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    15.叮当一声响 时间到 面包烤好了 开箱之前是这样的
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    16.饱满的样子 卷轴
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    17.空中俯瞰 热乎乎的 香喷喷的

    • 小贴士

    按步骤来 料备齐了 耐心等待 ＂面包会有的＂

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