猪尾骨煲赤豆

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  1.买猪尾的时候叫烧一下，吃起来口感更好
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  2.洗干净
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  3.赤豆先泡水一小时以上
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  4.然后用煲锅烧开水放猪尾骨和赤豆下去，煮开后转小火炖约一小时。
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  5.好的时候放盐和九层塔，其它都不用下的，包你吃出来的感觉很香甜。