胡萝卜素丸子

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  1.胡萝卜擦丝
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  2.粉丝，姜，香菜切末
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  3.胡萝卜撒盐，腌制一会，然后把胡萝卜粉丝香菜姜末拌匀，放入五香粉，适量淀粉，面粉，挤成这样的丸子放入盘中
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  4.锅里添油，五成热放入丸子，炸好一面轻翻另一面炸一会，大概五分钟
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  5.炸好的丸子装盘OK啦！本想配西兰花，结果没买到，就配了两朵干花，也不错呀！