下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒸酿翠玉瓜

8.8万点赞 · 1065收藏

5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.0万

北方叫西*营养还是蒸的好

作者: 适口为珍

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.全部挖好
  • 点击查看大图
    7.把肉末酿进去,中间在再插一粒枸杞
  • 点击查看大图
    8.全部都酿完后,烧开水,隔水蒸十五分钟
  • 点击查看大图
    9.热油七成热,温火爆香姜蒜末
  • 点击查看大图
    10.待姜蒜末爆出香味时,放入葱花,再倒入蒸翠玉瓜所蒸出来的水,然后加入盐,生抽一匙羹,麻油调成酱汁
  • 点击查看大图
    11.把酱汁均匀地淋在翠玉瓜上即可
  • 点击查看大图
    12.最后来张成品图
  • 小贴士

    拌肉末时要往一个方向搅拌增加筋道和好的口感

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活