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香菇炖鸡汤

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感觉香菇和鸡是绝配哎,不论蒸,烧?还是今天这款汤,都是非常的美味。

作者: 何子

小技巧

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    6.盖上盖,大火烧开,小火炖煮一个小时,在这个期间,不要开盖子。
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    7.打开锅盖,浓浓的鸡汤香味扑面而来,挑去葱姜,加入适量食盐调味。
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    8.装入汤碗,撒上葱花装饰。
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    9.冬季里来上一碗鲜美的香菇炖鸡汤,心里美美的哟。
  • 小贴士

    清水一次性加足,煲汤的时候,盖上盖以后就不要开盖子,鸡的香味就完完全全融入到汤里面了。

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